Вы можете часами точить о точильный камень ваш любимый режущий инструмент или, совершив несколько движений, заточить ваш инструмент точилкой Fiskars, при этом сэкономив время. Керамический ролик точит инструмент под углом 30º . При этом ваши пальцы не будут поранены. Регулярный уход позволит сохранить ваши топоры и ножи Fiskars острыми и пригодными для работы.
Точилка с возможностью заточки как металлических, так и керамических ножей. Встроенные алмазные и керамические диски позволяют быстро и качественно заточить любые ножи. Откройте крышку точилки, смочите водой рабочие поверхности камней. Вставьте затачиваемый нож в пазы, плавными движениями заточите его на основном камне, при необходимости выполните тонкую доводку на камне с алмазным абразивом. После использования промойте точилку водой.
Двусторонний точильный камень Kasumi на резиновой подставке, зернистость 240/1000. Размеры 18x6x3 cм. Вес 750 г. Если лезвие Вашего ножа в плохом состоянии, начните заточку с камня зернистостью #240. Если состояние лезвия - среднее, воспользуйтесь камнем с зернистостью #1000. Этих двух камней будет вполне достаточно для того, чтобы Ваши ножи всегда были наготове в домашнем хозяйстве.
Двусторонний точильный камень Kasumi на резиновой подставке, зернистость 3000/8000. Размеры 18x6x3 cм. Вес 750 г. Для профессиональной заточки Вам понадобятся камни зернистостью #3000 и #8000. Камень зернистостью #8000 был специально разработан, чтобы обеспечить сверхострую заточку ножа, этот камень максимально приближен к натуральным камням, которые использовались для заточки самурайских мечей. Так же, как и на мечах самураев, при шлифовке на камнях #3000 и #8000, Вы получаете эффект "зеркала".
Станок для заточки ножей, 3 алмазных точильных полотна, белая крышка. Подходит для кухонных, бытовых, туристических и карманных ножей. Заточка ножа происходит в 3 этапа (интенсивная заточка, доводка, полировка). 100%-ые алмазные абразивы, покрывающие точильные диски, позволяют добиться бритвенно-острого края лезвия ножа. С помощью запатентованной системы магнитных направляющих Bilevel® автоматически устанавливается правильный угол заточки в 20° для легкой и безопасной заточки. Мощность двигателя - 71 Вт. Модель Chef′s Choice 110 одобрена профессиональными поварами во всем мире и незаменима в бытовом домашнем использовании. Гарантия - 1 год. Сделаны в США.
Станок для заточки ножей, 3 алмазных точильных полотна, хромированная крышка. Станок обеспечивает невероятно острую режущую кромку от больстера до кончика лезвия. Трехуровневая заточка обеспечивает более длительную остроту режущей кромки. Патентованные Bi-level магнитные направляющие для легкой и безопасной заточки. Превосходно подходит для кухонных, бытовых, туристических и карманных ножей.
Электрический точильный станок Chef′s Choice для заточки обычных и серрейтированных ножей (ножей с волнистой или пилообразной формой режущей кромки). Поэтапная трехуровневая заточка с контролем угла заточки позволяет получить высокий результат быстро и просто. Уровень 1 и 2 – это заточка и доводка с помощью дисков, покрытых алмазными абразивами. Уровень 3 – полировка клинка уникальными правящими дисками, которая обеспечивает сохранение остроты режущей кромки надолго. Система заточки на станке Модель Chef′s Choice 120 подходит для разделочных, туристических, серрейтированных и сервировочных ножей. Корпус пластиковый белый. Гарантия -1 год. Сделаны в США.
Электрический точильный станок Chef′s Choice для заточки обычных и серрейтированных ножей (ножей с волнистой или пилообразной формой режущей кромки). Поэтапная трехуровневая заточка с контролем угла заточки позволяет получить высокий результат быстро и просто. Уровень 1 и 2 – это заточка и доводка с помощью дисков, покрытых алмазными абразивами. Уровень 3 – полировка клинка уникальными правящими дисками, которая обеспечивает сохранение остроты режущей кромки надолго. Система заточки на станке Chef′s Choice 120 подходит для разделочных, туристических, серрейтированных и сервировочных ножей. Корпус пластиковый хром. Гарантия 1 год. Сделаны в США.
Модель Chef′s Choice 130 – универсальная точильная станция, объединяющая в одном компактном приборе все возможные варианты заточки ножей. С помощью этой станции Вы самостоятельно сможете профессионально заточить ножи из стали любой марки, обычные ножи, либо ножи с серрейторной (пилочка) заточкой. Станция Chef′s Choice предназначена для заточки кухонных, бытовых, туристических, карманных ножей. Поэтапная заточка позволяет получить высокий результат быстро и без усилий. Первый этап - правка с помощью стопроцентного алмазного абразива; на втором этапе происходит доводка с помощью точильных дисков с высокозернистым алмазным абразивом; третий этап – завершающая полировка клинка подвижными дисками. Угол заточки контролирует специальная запатентованная система направляющих, что гарантирует безошибочную заточку. Белый корпус. Сделана в США. Действует гарантия - 1 год.
Модель Chef′s Choice 130PL – универсальная точильная станция, объединяющая в одном компактном приборе все возможные варианты заточки ножей. С помощью этой станции Вы самостоятельно сможете профессионально заточить ножи из любой марки стали, обычные ножи, либо ножи с серрейторной (пилочка) заточкой. Станция предназначена для заточки кухонных, бытовых, туристических, карманных ножей. Поэтапная заточка позволяет получить высокий результат быстро и без усилий. Первый этап - правка с помощью стопроцентного алмазного абразива; на втором этапе происходит доводка с помощью точильных дисков с высокозернистым алмазным абразивом; третий этап – завершающая полировка клинка подвижными дисками. Угол заточки контролирует специальная запатентованная система направляющих, что гарантирует безошибочную заточку. Корпус пластиковый. Сделаны в США. Действует гарантия - 1 год.
Уникальная точильная станция Chef′s Choice с тремя стадиями заточки, специально разработанная для заточки азиатского и европейского типа ножей. Первая стадия предназначена для заточки односторонних и двусторонних ножей, имеющих угол заточки – 15°, вторая стадия - для европейских ножей (угол заточки 20°). На третьей стадии благодаря дискам, покрытым 100%-м алмазным абразивом, создается дополнительный микроскопический угол заточки, а также полируется режущая кромка, что позволяет надолго сохранить остроту ножа. В точильной станции используется система контроля угла заточки, которая автоматически выставляет нужный угол. Модель Chef′s Choice 1520 легко и быстро заточит кухонные, бытовые и традиционные азиатские односторонние ножи (ножи «сашими», «деба» и азиатские топорики). Подходит как для обычных ножей, так и для ножей с серрейторной заточкой (пилочкой). Мы не рекомендуем затачивать на этой точилке тяжелые кухонные топорики европейского вида, однако для топориков азиатского типа точилка вполне подходит. Корпус пластиковый белый. Гарантия – 1 год.
Станция Chef′s Choice 2000 предназначена для использования на профессиональной кухне, на предприятиях общественного питания, в ресторанах и т.п., требующих заточки столовых приборов в промышленных масштабах. Необычайно высокая мощность и производительность позволяет невероятно быстро затачивать ножи до состояния бритвы. Прибор прост в управлении и не требует дополнительных профессиональных навыков при заточке. В основе станка Chef′s Choice – запатентованная система 2-этапной заточки ножа, обеспечивающая продолжительную остроту режущей кромки. Вращающиеся точильные диски покрыты 100%-ым алмазным абразивом. На первом этапе происходит заточка, на втором – доводка и полировка режущей кромки. Отсоединяемый точильный модуль легко вынимается для мытья в посудомоечной машине или вручную. Подходит для обычных (европейских, азиатских) и серрейтированных ножей. Гарантия 1 год. Сделаны в США.
Точильная станция Chef′s Choice 2100 специально разработана для применения на профессиональной кухне, на предприятиях общественного питания, в ресторанах и т.п., требующих заточки столовых приборов в промышленных масштабах. Необычайно высокая мощность и производительность позволяет невероятно быстро затачивать ножи до состояния бритвы. Прибор прост в управлении и не требует дополнительных профессиональных навыков при заточке. В основе станка Chef′s Choice – запатентованная система 3-этапной заточки ножа, обеспечивающая продолжительную остроту режущей кромки. Вращающиеся точильные диски на первом и втором этапе заточки покрыты 100%-ым алмазным абразивом. На первом этапе происходит заточка, на втором – доводка режущей кромки. На третьем этапе создается дополнительный микроскопический угол заточки, а также полируется режущая кромка, что позволяет надолго сохранить остроту ножа. В точильной станции используется система направляющих ножа, которая автоматически выставляет нужный угол заточки. Отсоединяемый точильный модуль легко вынимается для мытья в посудомоечной машине или вручную. Подходит для обычных (европейских, азиатских) и серрейтированных ножей. Удобная, эффективная и безопасная модель 2100 - прекрасная замена работы профессионального мастера по заточке столовых приборов. Рекомендуется для больших коммерческих кухонь. Мощность - 3600 оборотов в минуту, 175 ватт. Сделаны в США.
В основе станка Chef′s Choice 310 – запатентованная система 2-этапной заточки ножа. Вращающиеся точильные диски покрыты 100%-ым алмазным абразивом. На первом этапе происходит заточка, на втором – доводка и полировка режущей кромки. Правильный угол заточки контролируется магнитными направляющими Level®. Профессионально заточенный с помощью точилки Chef′s Choice 310 нож приобретает первозданную остроту и дольше сохраняет великолепный результат. Подходит для высококачественных профессиональных ножей, а также для кухонных, карманных и филейных ножей. Гарантия - 1 год. Сделаны в США.
