ROCKSTEAD
На сегодняшний день ножи Rockstead являются лучшими по своим характеристикам: дизайну, безупречности кромки лезвия, составам стали, а соответственно и режущим качествам.
На протяжении почти 70 лет компания Ishida Industrial Company Ltd занималась производством сельскохозяйственных машин и оборудования. Затем по инициативе мастера Катсуми Китано (Katsumi Kitano) компания Ishida освоила промышленное производство ножей с «режущей кромкой Китано» (Kitano Edge). Они получили широкую известность под маркой Rockstead и были отмечены наградами на многих выставках.
В переводе с японского «исидо» означает «каменное поле», в англоязычном варианте «каменное поле» звучит как «rockstead».
Способ производства ножей являются главной отличительной чертой компании. Подготовка партии ножей в количестве 50 единиц может занять до 4 месяцев. Свои ножи они называют «Custom-made Factory knifes», то есть авторские ножи, изготовленные промышленным способом.
Производство на фабрике полностью автоматизировано, на каждом станке установлен компьютер, который управляет процессом производства. Каждая деталь изделия первоначально разрабатывается дизайнером в трехмерной программе, которая дает объемное изображение деталей. Интересно то, что компьютерная программа, используемая на фабрике, применяется в аэрокосмической области для проектирования летательных аппаратов.
После утверждения определенной модели ножа Rockstead, на станках программируются определенные параметры данной модели. Эти параметры не меняются до завершения серийного выпуска модели. Устанавливается все: состав стали, покрытие, форма клинка, заточка, форма и материал рукояти, её отделка. Каждому ножу присваивается свой регистрационный номер. Каждая модель Rockstead имеет также свой идентификационный номер, который определяется по её основным характеристикам.
Автором многих разработок компании является господин Кацуми Китано (Katsumi Kitano), имя которого стало легендой наших дней. Одной из разработок мастера Кацуми Китано является станок для заточки ножей, на который крепится бумага на песочной основе. Фиксаторы плотно прижимают бумагу к станку, под нее подкладывается резиновая основа для снижения жесткости рабочей поверхности. Ребра станка также более удобны для заточки изгибов клинка по сравнению с точильным камнем. Кроме того, звук при заточке на станке с использованием этой бумаги гораздо приятнее, чем при заточке на камне.
Существует два основных вида клинков для ножей Rockstead:
- композитные клинки с сердечником из ZDP189 и обкладками из ATS34 или дамасской стали;
- клинки из стали YXR7 со сверхтвердым «алмазным» покрытием DLC (diamond coating) или с обкладками из дамасской стали.
Покрытие DLC (diamond-like coating) - это алмазоподобное покрытие, которое представляет собой тонкую углеродную пленку черного цвета толщиной 3 мкм и твердостью 1800 HV. Покрытие наносится на всю поверхность клинка, в том числе и на режущую кромку, после его полной термомеханической обработки. Это покрытие обладает некоторыми замечательными свойствами. Оно химически инертно. Обладает хорошими антифрикционными свойствами. Кроме того, DLC покрытие очень декоративно. Однако, главное предназначение покрытия – обеспечить беспрецендентное качество резания за счет высокой твердости. Покрытие DLS обладает уникальной износостойкостью. В машиностроении его применяют для высоконагруженных ответственных деталей. Технологии нанесения покрытия требуют применения самого современного оборудования и достаточно дороги. Ни один нож, изготовленный по классической технологии, не способен соперничать с Rockstead, который можно использовать на серьезных работах годами без какого-либо подтачивания.
Почему ножи Rockstead способны «шинковать» толстый канат, рубить сухой бамбук и после этого с необычайной легкостью резать бумагу?
Есть три особенности у этих ножей:
1. Уникальная форма лезвия.
Мастеру Китано удалось адаптировать и применить для своих ножей форму режущей кромки традиционного японского меча, которая известна издавна и носит название Katakiriba. Эту форму ножа он назвал «Kitano Edge». Такое лезвие, обладающее значительной толщиной, является очень прочным и очень острым. После тяжелых работ на лезвии не остается следов благодаря наличию выпуклой поверхности. На лезвиях других ножей при подобных обстоятельствах возникают зазубрины. Лезвие Китано имеет превосходную режущую способность благодаря своей форме.
2. Зеркальная поверхность клинка.
Весь клинок полируется до зеркального блеска самым тщательным образом. Операция эта весьма трудоемкая и выполняется вручную. Поверхности, образующие режущую кромку Rockstead гладкие, в то время как у других ножей лезвие имеет микро пилу. Шероховатость режущей кромки является причиной появления зазубрин.
3. Для клинка применяется особая сталь.
Сталь YXR7 (эта порошковая сталь одна из самых лучших в мире на сегодняшний день) является материалом, из которого не так просто сделать нож. Её высокая прочность и вязкость являются теми особыми свойствами, необходимыми для ножа. Существует одно «но»- она подвержена коррозии. Однако покрытие DLC (diamond-like coating) алмазоподобное покрытие и полировка до зеркального состояния компенсируют этот недостаток в полной мере.
ROCKSTEAD — это замечательные престижные ножи, выполненные по последнему слову техники. Нож сам по себе является украшением. На рыбалке, охоте, в кругу друзей, в Вашем кабинете ROCKSTEAD всегда будет вне конкуренции.
Официальный сайт: http://www.rockstead.jp/
Источник: www.kasumi.ru
